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月替わりで美味しいコーヒーをご紹介するマンスリーコーヒー。
深煎り、浅煎り、シングルからブレンドまで。
その時々のカフェオロお勧めのコーヒーをご紹介していきます。



2025年のバレンタインブレンドは、アフリカルワンダのブルボン種を中深煎りに、
そしてコスタリカガンボア農園ブラックハニーの中煎りをブレンド。

飲んだ瞬間から広がるとろみのあるハチミツのような質感、飲みごたえのあるボディ。
しっかりとした味わいと甘みの中にも巨峰やドライデーツのような明るい酸味があり、
複雑でユニークな味わいを演出しています。

まったりとした飲み心地で、アフターテイストはホワイトチョコのような甘みと香ばしさ。
チョコレートとのマリアージュなら、ホワイトチョコ・ルビーチョコ・ベリー系のチョコなどとの相性が良さそうです。
今年のバレンタインはチョコレートと共にカフェオロのバレンタインブレンドもぜひ☆


フレーバー/
カカオバター、ハチミツ、巨峰、ドライデーツ、とろみのある質感

アフターテイスト/
カカオニブ、香ばしい甘味、ホワイトチョコ

甘味　★★★★★　　
酸味　★★★☆☆　　
苦味　★★★☆☆
コク　 ★★★★★　
余韻　★★★★☆　
焙煎　★★★★☆（中煎りと中深煎り）


商品名：Valentine Blend 2025
生産国：ルワンダ（70%）、コスタリカ（30%）
生産地域：ルワンダ/西部ニャマシェケ地区　コスタリカ/タラス地区
農園：コスタリカ/ガンボア農園
標高：ルワンダ/1,700-1,900m　コスタリカ/1,850m
精製方法：ルワンダ/Washed　コスタリカ/Black Honey
品種：ルワンダ/ブルボン　コスタリカ/カトゥーラ
収穫年度：ルワンダ/2023年　コスタリカ/2024年


【3月】
Ethiopia

【4月】
Spring Blend

【5月】
Asia

【6月】
Tanzania

【7月】
Summer Blend



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